Суп тимьян или фариогола , как они называют тимьян в Каталонии, где это уместно, это одно из тех блюд, которые демонстрируют, как народная кухня воплощается в обыденную и ресторанную еду. СУП ИЗ ТИМЬЯНА И...
Суп французский из лука запеченного является одним из первых вещей , которые я научился готовить. С 15 лет и с 80-х годов готовка лукового супа казалось мне вершиной космополитизма. Как весело, когда все новое...
