Лавровый лист

лавровый листЛавровый лист – пряность из Средиземноморье.

Древние греки настоем лавра обмывали руки перед трапезой.

Этот же народ и придумал украшать головы победителей соревнований и героев военных действий венками из лавровых листьев.

Сейчас листва вечнозеленого лавра широко используют в кулинарии, классической и народной медицине, в химической промышленности, в косметологии.

Лавровый лист полезные свойства

Лавровый лист используют в пищу не только благодаря его пряным качествам, улучшающим вкус и аромат любого блюда. В первую очередь он ценитьс своими эфирными маслами, благодаря которым стал незаменимым компонентом в лечении некоторых заболеваний.

Из лаврового листа добывают цинеол и камфору. А входящие в его состав витамины и микроэлементы помогают улучшить состояние при обострении ревматологических заболеваний, улучшают аппетит, поддерживают ослабленный иммунитет и даже помогают справиться с туберкулезом.

Лечебные свойства лаврового листа используют в терапии и профилактике следующих заболеваний:

  • артритов и артрозов;
  • диабета;
  • стоматитов;
  • неврозов;
  • нарушений менструального цикла;
  • простудных заболеваний;
  • ушибов и поврежденных связок;
  • некоторых видов онкологии.

 

Лавровый лист используют для улучшения состояния кожи, ведь это мощный антисептик, способный справиться с прыщами, угрями, осветлить пигментацию. Кроме того, он успешно применяется в восстановлении и укреплении иммунитета.

Лавровый лист вредные свойства

Как большинство фитопрепаратов, лаврушка не рекомендована беременным и кормящим мамам. Нежелательно ее употребление внутрь и женщинам в климактерический период. Лавровый лист может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому необходимо перед первым применением проверить кожу на чувствительность к нему.

Не рекомендован лавровый лист людям с проблемами печени, ЖКТ и почек, особенно в период обострения хронических заболеваний. Сердечникам и гипотоникам лавровый лист показан только как ароматная приправа к блюдам, да и то в разумных количествах.