Авокадо

Авокадо - экзотический, тропический фрукт, родом из Южной Америки. В наше время насчитывают более 400 видов. Плод имеет форму груши, шара или овала с плотной зелёной кожицей и жёлто-зелёной мякотью. По вкусу напоминает сливочное масло с привкусом орехов и зелени.

Авокадо полезные свойства

Несмотря на то что его считают одним из калорийных продуктов, он полезен. Давай разберёмся в чём.

  • Фрукт почти не содержит жиров и сахара.
  • В химический состав входят белки, биологически-активные компоненты (природные гормоны), вода.

Витамины:

  1. А
  2. В1
  3. В2
  4. РР
  5. С
  6. К

кислоты:
Аскорбиновая, олеиновая, фолиевая; жиры, пищевые волокна, углеводы, минералы: бор, железо, йод, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, сера, натрий, фосфор, хлор; и мононасыщенные жиры.

  • Является профилактическим средством от болезней поражающих сосуды - гипертония, атеросклероз; крови, заболеваний сердца.
  • Имеет антиоксидантные свойства, хорошо расщепляет холестерин, укрепляет нервную систему.

Авокадо вредные свойства

  • Может быть аллергия на фрукт.
  • Не следует потреблять косточку - в ней токсичные вещества. В листьях, а также в самом плоде есть вещества, которые вызывают проблемы в работе пищеварительной системы.
  • Кормящим матерям не следует употреблять в пищу - может вызвать понос у ребёнка.