Шоколадный пудинг

Ингридиенты

Описание рецепта

Не знаешь как приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут?
Листай ниже, подробная инстрекция по приготовлению ждёт тебя)

Процесс приготовления

  1. В теплом месте размягчаем масло.
  2. На водяной бане растапливаем шоколад, постепенно небольшими кусочками добавляем масло, размешивая кулинарной лопаточкой.
  3. Яйца с белым сахаром взбиваем в густую пену.
  4. Просеиваем в большую миску муку разрыхлителем, солью, корицей и какао.
  5. Яичную смесь смешиваем с мукой, заливаем теплое молоко, добавляем масло с шоколадом.
  6. Полученную смесь миксером взбиваем в однородную массу.
    6 формочек для выпекания (объемом 250 мл) смазываем маслом, раскладываем получившееся тесто.
  7. Тщательно смешиваем все ингредиенты для присыпки и ею посыпаем все 6 пудингов.
    1,5 стакана воды доводим до кипения.
  8. Поверхность каждого пудинга очень аккуратно заливаем 2 ст. ложками кипятка. Запекаем 20–25 минут в духовке, разогретой до 180°С.

Комментарий от автора

Вот мы слёгкостью приготовили шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.
Шоколадный пудинг подаем только теплым, можно украсить взбитыми сливками.