Яблочный пирог без сахара

Ингридиенты

Описание рецепта

Диетической выпечкой с удовольствием побалуют себя те, кому по состоянию здоровья противопоказан сахар. Или те, кто стремится к стройной фигуре. Сейчас готовим
яблочный пирог без сахара с медом, заменить сахар может и фруктоза или прочие сахарозаменители. В итоге блюдо ничуть не проигрывает по вкусовым качествам обычному пирогу, напротив, мед добавляет неповторимый аромат.

Процесс приготовления

  1. Масло растопите и смешайте с подогретым медом.
  2. Вбейте в масло яйца, насыпьте разрыхлитель, корицу и муку, чтобы получилось тесто.
  3. Яблоки очистите и порежьте дольками.
  4. В подходящую форму для выпечки уложите фрукты и налейте тесто.
  5. Готовьте фруктовый пирог в духовке 40 минут, выберите температуру 180 °С.

За счет того, что нет этапа взбивания сахара и яиц, очень пышный пирог не получится. Зато будет ароматным и полезным.

Комментарий от автора

Мед — слаще сахара. Это природная фруктоза, которая лучше усваивается организмом и не откладывается в жир. При замене сахара в рецептах медом, берите его на четверть или вполовину меньше, чем сахара.


 

Попивая горячий чай, наслаждаемся нашим фруктовым пирогом без сахара.