Тар тар из лосося с апельсиновой горчицей

1

Ингридиенты

Процесс приготовления

  1. Лосось нарежьте кубиками 3-5 мм..
  2. Заправьте соусом, посолите и поперчите.
  3. Оставьте мариноваться на 10 минут.
  4. Выложите на тарелку с помощью формы.

Апельсиновая горчица

  1. Добавьте сахар в апельсиновый фреш и выпарить до густоты.
  2. Добавьте цедру и оставьте немного остыть.
  3. Выложите в смесь горчицу, перемешайте и поставьте в холодильник на 3-5 часов.

Комментарий от автора

Подача

  1. Подавайте с чипсами из ржаного хлеба и шариками сливочного сыра.
  2. Украсьте тарелку соусом унаги.