» » » Оладьи на майонезе

Оладьи на майонезе

  • Время приготовления: 45 минут
Оладьи на майонезе - рецепт

О рецепте

Оладьи без молока и яиц на майонезе получаются мягкими и пышными. Такие вкусные оладьи быстро готовятся и съедаются на раз. Они очень быстро обжариваются и с легкостью переворачиваются даже на старой сковороде!

Процесс приготовления

  1. Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
  2. Добавляем минеральную воду и замешиваем тесто до однородной массы.
  3. Готовое тесто ставим в тепло на 20-30 минут ( процесс можно ускорить если поставить посуду с тестом на водяную баню, я обычно кипячу чайник наливаю на дно кастрюли кипяток, сверху ставлю миску с тестом и накрываю полотенцем).
  4. После того как тесто поднимется выпекать оладьи на разогретой с маслом сковороде (масло только для жарки) .
  5. Готовые оладушки я выкладываю на бумажное полотенце или салфетку чтоб стек лишний жир, а затем на тарелку.

Коментарий от автора

Попробуйте, это очень просто, такие вкусные пышечки получаются.