Cалат с мясом и черносливом

Ингридиенты

Описание рецепта

Салат с мясом и черносливом и орехами - это вкусный праздничный салат, сочетаниеочень удачно гармонирует с грибами и яйцами. В общем говоря, если такой салат начинаешь есть, то оторваться от него не возможно и кажется, что уже ничего вкуснее на столе быть не может :).

Процесс приготовления

  1. Предварительно, за 2 часа до приготовления салата нужно замочить в теплой воде чернослив.
  2. Отварить телятину с Вашими любимыми специями в подсоленной воде.
  3. Мелко порезать грибы и обжарить с луком на подсолнечном масле до румяной корочки.
  4. Мясо и чернослив порезать соломкой (оставьте пару плодов чернослива, для украшения), яйца – кубиками, орехи - размолоть.
  5. Собираем салат на плоском блюде. Каждый слой покрываем тонкой сеточкой или слоем майонеза.
  6. Первый слой - мясо, второй – чернослив, третий – яйца, четвертый грибы.
  7. Украшаем мясной салат с черносливом дроблеными орехами и половинками чернослива.

Комментарий от автора

Салат с мясом и черносливом рецепт очень оригинальный и сытный! Веганам можно попробовать приготовить салат с черносливом без мяса.